dr. martin winter
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Arbeit
»Ernährung zwischen Nachhaltigkeit, Gesundheit und Geschlecht« (Gastvortrag Klimaringvorlesung HH)
Juli 2024
»Geschmacksingenieure« (Zeitschriftenaufsatz)
Apr. 2023
»Fleischkonsum und Männlichkeit« (Essay in Aus Politik und Zeitgeschichte)
Dez. 2021