Kategorie: Veröffentlichungen

Traducción: »La carne y el cambio social. Perspectivas sociológicas sobre el consumo y la producción de animales«

Aug. 2024
Buchbeitrag: »Protein als nutritionales Wissensobjekt. Vegane Ernährung, Fleisch und Fleischalternativen«

Apr. 2024
Rezension: »Soziologie des Essens. Innovative Forschungen zum Thema Mahlzeit«

Jul. 2023
Zeitschriftenaufsatz: »’Geschmacksingenieure’: Männlichkeiten in der Produktion von Fleisch und Fleischalternativen«

Apr. 2023
Monographie: »Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten«

Jan. 2023
Zeitschriftenaufsatz: »Von der Fleisch- zur Proteinabteilung: Männlichkeitskonstruktionen, Fleisch und vegane Fleischalternativen«

Nov. 2022
Buchbeitrag: »Ernährung und die Verkörperung von Männlichkeit. Die Marginalisierung von »Übergewicht« im Diskurs zu veganer Ernährung«

Okt. 2022
Zeitschriftenaufsatz: »Technik, Materialität/en, Geschlecht. Eine vergleichende Skizze von Denkstilen der Feministischen Technikforschung«

Apr. 2022
Handbuchbeitrag (Körpersoziologie): »Ernährung«

Jan. 2022
Essay in Aus Politik und Zeitgeschichte: »Fleischkonsum und Männlichkeit«

Dez. 2021
Sammelbandbeitrag: »Musik als Technologie der Körper. Eine Skizze der Ko-Produktionen von Klang, Körper und Subjekt«

Sep. 2021
Herausgabe Themenheft der ÖZS: »Fleischkonsum und -produktion im Wandel. Soziologische Perspektiven«

Mai 2021
Handbuchbeitrag: »Ernährung aus kultursoziologischer Perspektive«

Apr. 2019
Sammelbandbeitrag: »Vegan-Fit-Männlich? Veganismus zwischen Gesellschaftskritik, Gesundheitsdiskursen und hegemonialer Männlichkeit«

Jan. 2019
Zeitschriftenaufsatz: »Ernährung und vergeschlechtlichte Körper: Eine theoretische Skizze zur Koproduktion von Geschlecht, Embodying und biofaktischen Nahrungsmitteln«

Mrz. 2018
Essay: »Fruchtfleisch?! Kapitalismus, Geschlecht und Ernährung«

Jan. 2018
Sammelband: »Auditive Wissenskulturen. DasWissen klanglicher Praxis«

Dez. 2017
Zeitschriftenaufsatz: »Ernährung und (vergeschlechtlichte) Körper diesseits dichotomer Kategorien. Theoretische Sondierungen zur Untersuchung des ’Stoffwechsels’ von Gesellschaft und Natur«

Okt. 2017
Zeitschriftenaufsatz: »„Punk minus Politik gleich Pop“. Musikalische und politische Praxis in der Grazer DIY Punkrock- und Hardcoreszene«

Dez. 2015
Buchbeitrag: »Männlichkeiten im Punkrock. Musikgenre als vergeschlechtlichte boundary work«

Aug. 2015
Buchbeitrag: »MUSIK MACHT KÖRPER. Soziologische Perspektiven auf den Zusammenhang von Musik und Körper«

Okt. 2012